在审视商业市场的发展脉动时，营业额与客流量，常常被置于衡量成败的简化标尺上。尽管这些单一数据难以完整定义一个项目的综合价值，但它们依然承载着不可替代的行业意义。
于每一个深耕市场的商业项目而言，这串数字是全年业态创新、社群运营与服务升级的具象成果；于整个商业行业而言，它是消费复苏与市场韧性的直观印证，传递着行业向上生长的坚定信心；于亿万消费者而言，这些数据的背后，更是一次次愉悦的购物体验、一段段惬意的休闲时光，是镌刻在日常里的美好印记。
正因如此，我们坚持进行这场年度盘点，力求以数据勾勒行业发展脉络。因为这些数字虽无法穷尽行业发展的全部细节，却始终忠实记录着商业前进的方向、市场迭代的轨迹，以及那份持续涌动的蓬勃生长之力。
01.
经营数据与品牌表现：
营收稳进有支撑，品类特征显差异
2025年西北商业全年客流及销售额稳中有进。从监测到的68家重点项目数据来看，所有项目均保持增长或稳定态势，其中55.9%的项目实现客流或销售额同比小幅增长，监测范围内个别项目销售额同比最高增幅达9%，行业整体具备较强韧性，为区域商业发展筑牢基本盘。
作为营业额的核心支撑，68家项目的餐饮与零售TOP5品牌表现，进一步印证了营收增长的合理性与潜力：
■ 餐饮品牌：连锁龙头打底，区域特色补位
兰湘子（31次进入前五）、海底捞（25次）、肯德基（16次）等连锁品牌稳居头部，以标准化运营覆盖主流需求，成为餐饮板块“营收压舱石”；马有鱼（9次）、姜胖胖（8次）等特色餐饮品牌，及袁家村（5 次）等地域文化融合类品牌同步上榜，既覆盖区域特色与异域风味，也贴合本地消费者对多元口味的需求，与连锁餐饮品牌形成有效互补。
■ 零售品牌：高客单品类领跑，头部集中度更高
华为（34次进入前五）、周大福（25次）、小米（19次）、苹果（18次）等品牌占据主导，数码3C（客群稳定）、珠宝首饰（高端需求释放）成为零售营收核心引擎；优衣库（12次）、泡泡玛特（5次）等品牌补充服饰、潮流需求。
02.
存量市场与焕新实践：
主导地位确立，调整精准度提升
在 68 家重点项目经营数据向好的背后，西北商业市场结构已发生深层次变化，且与全国趋势高度契合。
■ 全国层面：存量精耕时代到来
据赢商大数据不完全统计，截至2025年12月31日，全国商业体存量达6.67亿㎡（含购物中心 / 百货 / 奥莱），近 10 年集中式商业载体增速持续放缓至个位数，2025 年全国新开业集中式商业项目数跌破 400 个，市场从“增量拓荒” 转向 “存量精耕”。
■ 西北层面：增量放缓，焕新占比提升
2025 年西北区域新开商业项目19 个，新增商业体量137.75万方，较往年增速明显下降，开发商投资更趋谨慎；且“存量焕新再开业项目” 占比显著提升，成为城市商业转型的重要信号，存量市场正式确立主导地位。
■ 存量焕新为主线，调整方向更趋精准
存量市场主导地位确立后，行业发展重心从新增供给转向存量优化，开发商正通过针对性举措，推动存量商业功能升级与活力提升，优质项目品牌汰换加快，年均汰换率达20-26%。
2025年，西北68家重点项目样本亦开展了不同程度的品牌调整，重点引入与项目周边客群属性、消费需求相契合的品牌，如社区商业增加便民服务业态，区域级商业体补充体验类业态。
运营管理更聚焦于服务层面，行业发展逻辑从“招商导向”转向“运营导向”，更多项目通过优化会员体系、升级场景体验、完善服务配套等方式，提升顾客消费粘性与满意度。
此外，为规避同质化竞争，多数存量项目通过明确差异化定位，进一步强化自身特色标签，如部分城市项目结合地域文化打造“文化 + 商业”模式，部分项目聚焦国际化属性优化业态组合。
03.
首店经济：
存量焕新的关键抓手，有效激活运营活力
在 68 家重点项目的存量焕新过程中，品牌首店成为提升商业吸引力、激活消费需求的核心举措，尤其在核心城市表现突出。
以西安为例，2025 年共引进首店376家，涵盖全国首店3家、区域首店 171家、省份首店13家、城市首店189家，覆盖不同层级消费需求，既为存量项目注入新鲜活力，也为客流与销售额增长提供直接助力，成为存量焕新的重要支撑。
以下为2025年西北部分商业项目运营数据明细
2025年，西北商业以经营数据的稳进态势筑牢发展根基，以存量焕新的精准实践激活市场活力，更以首店经济的多元布局拓宽消费边界，每一步都印证着区域商业的韧性与潜力。
展望未来，随着存量改造从“基础调整”向“深度运营”进阶，商业体将更精准贴合客群需求、打造专属价值。这不仅将在消费升级浪潮中释放“向上生长”的强劲动能，更将为区域经济注入源源不断的商业活力。
本文来自微信公众号“赢商网”，作者：赢商网西北站，36氪经授权发布。
