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一斤售价300多元的黑草莓走红,被誉为草莓届的“爱马仕”

2026-01-21 14:0716036kr

进口车厘子之后,一款黑草莓又成了“水果新贵”。

1月20日,界面新闻查询电商平台发现,一款售价高达300元一斤的“黑草莓”正在逐渐走红。

淘宝多家店铺的页面信息显示,“黑草莓”品种主要是真红美铃黑草莓,被誉为草莓届的皇后;有商家称这一品种为草莓届的劳斯莱斯,也有商家称其为草莓届的爱马仕。

界面新闻查阅淘宝一家店铺的商品信息显示,顺丰空运的500克真红美铃黑草莓甄选大果的券后价格为315元,买2件则单价为297.1元/件;销售记录显示这款草莓全网热销3000+。另一家产自福建的真红美铃黑草莓,同样顺丰空运,500克售价208元,买2件则单价为197.6元/件。

而在盒马,其今年上架的黑珍珠草莓,每300克售价59.9元,X会员价51.9元,低于大部分电商价,但仍是盒马红颜、奶油草莓的两倍,目前月下单人数已超过1万。

据封面新闻报道,一位电商表示,不同的价位,水果的品质不一样。该电商称,黑草莓也就是真红美玲草莓,有A+级、A级、B级的区分,不同级别在甜度、个头等方面有不同。“这个是2020年左右引入中国种植的,这两三年才面向中国的消费者。因为种植量不大,尤其是优质的A果,采购的成本很高,因此价格也比较高。”

另据九派新闻报道,武汉的一个草莓种植园的工作人员介绍,与园内"红颜"等主流草莓相比,"黑草莓"仅占其总种植量的约五十分之一,纯属"试验田"。此品种目前是物以稀为贵,加之市场策略的营销,导致“黑草莓”价格高。“黑草莓这个品种我们今年种得不多,只种了600多株,园内共约3万株草莓,主要都是红颜等主流草莓品种。”

据第一财经采访的行业内人士表示,相对红草莓和白草莓系列,黑草莓的糖度更高,基本都在15以上,能达到16-19度左右。在口感上,黑草莓果体到达9成熟的时候果味更为浓郁,香甜软糯,产区主要集中在云南、丹东、四川、山东等,均为小面积种植。

相关数据显示,国内现存草莓种植相关企业上万家,辽宁是我国草莓主产地之一,尤其是丹东市,是我国主要草莓种植地区。据丹东发布,如今,丹东草莓品牌价值高达418.55亿元。

本文来自“界面新闻”,作者:彭朋,36氪经授权发布。

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