《内经》里说:“百病皆生于气。”就是说,很多病都是气出来的。这话有无道理呢?
当然有。因为“肝在志为怒”。肝是掌管情绪的,负责疏泄周身的气机,调畅人的精神情志。
古人把肝的这种功能称之为“喜条达,恶抑郁”,所以说气最伤肝。当一个人老是生气或者心情长期压抑,各种不良情绪聚在一起,气就不那么顺畅了,气堵在身体里出不去,慢慢地就会出现胸肋胀疼,口干口苦,失眠多梦......
肝气不顺就会横逆,横逆就会侵犯脾土,举个简单的例子,好多人一生气,就没有食欲,吃不下饭,这就是肝气“犯脾”,肝气像粗暴的将军一样横在那里,胃气就降不下去,胃气不降脾气就不升,脾胃功能瘫痪了就等于中焦堵塞了。
人体气机的流转靠的就是这股中气,中气是生命之轴,你中焦堵住了,肺气就降不下去,心火也降不下去,自然肾气也升不上来,好像骑自行车一样,中间的踏板一坏,两边的轮子就转不起来。
有一味药是专门调理各种气不顺的,这味药就是陈皮。方法也很简单,取陈皮10克,沸水冲泡代茶饮。
说到陈皮,大家都非常熟悉,它实在太好用了,喝茶的时候,可以放点陈皮进去,煮粥的时候,也可以放点陈皮,煲糖水和老火汤就更不用说了,不管煮什么,加了陈皮,味道就有了本质的升级。
陈皮不仅可以用作食疗,入药也是一绝,很多中医大夫在开方子时都会加一味陈皮进去,因为它是温和又百搭的药物,同补虚药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降。
陈皮到底是怎么顺气的呢?
第一,它可以顺胃气。
胃气以降为贵,胃气是要往下走的,我们每天吃进去的食物都要降下去,如果胃气不降,反而上逆,就会觉得腹部胀气,像塞了个气球一样,憋闷难忍,频频打嗝,必需用暖水袋捂着肚子好一会儿才能缓过劲儿来,还会出现恶心,呕吐的现象。
陈皮味苦,苦能降,能够把胃气往下降。使气机进出的道路通畅,气就不会留在腹部导致胀满了。
陈皮还能健脾,从中医理论来讲,脾是最温和,最柔和的,无论大寒还是大热,脾都不喜欢,脾就需要温,而陈皮性子刚好温温的,不急不躁,不紧不慢,和脾气甚是契合,所以它能让脾健运起来。
第二,它可以顺肺气。
陈皮为什么能顺肺气?
因为陈皮可以化痰,前面说了,当肺气降不下去的时候,心火也降不下去,心火停留在肺中,灼伤肺中津液就会炼化为痰,好像煮粥一样,人体的津液应该像清粥那样,非常缓和,非常流畅,你突然把火开大,那清粥很快就被熬煮的黏黏稠稠,对应人体的话就容易多痰。
陈皮是化痰高手,很多化痰的方子中都有陈皮的身影,比如二陈汤、温胆汤。
陈皮顺肺气,除了可以化痰之外,还能改善胸痹。肺为娇脏,很容易受到寒邪的侵袭,尤其是本身阳气不足的人,天气一转凉,就觉得胸闷,上不来气,甚至前胸后背都觉得闷痛,这个时候,用陈皮可以改善。第三,它可以顺肝气。
黄元御《长沙药解》中提到:“陈皮,行滞气而泻郁满,善开胸膈。”也就是说,陈皮能将心胸中的郁闷之气通开,你心情不好或者生气,吃不下饭的时候,用一点陈皮泡水来喝,效果非常好。很多人不知道,陈皮也是可以调心气的。这是因为陈皮讲究的是一个陈字,如果要陈,就需要放置,陈皮经过岁月的沉淀,有一股陈旧之气,陈者为缓,陈皮这味药,你去闻一下,它可以让心浮气躁的立马沉静下来,人一旦沉静下来,就神安气定。
民间常用陈皮来制成枕头,清香怡人,对失眠和神经衰弱有很好的缓解作用。心气、肝气、脾气、肺气、胃气都理顺了,身体一气周流,任何不调之气,淤滞之气都能散开,所以你看,陈皮这味药是不是非常厉害,又很实用,家中常备陈皮,那是一定没有错的。
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